柜体、门板使用须知
1、不要让柜体、门板受水浸淋,要经常用干布擦试,以免板材膨胀变形。
2、不要与化学物品接触,易挥发的化学物品不要存放在柜内,以免板材变色和金属件受到腐蚀。
3、不要将清选过的餐具直接存入柜内,应抹干后再存入存内,以免柜体受潮变形。
4、不要将过重的物品放置在上柜内,应放置在底柜的底层,以免柜体受力过大变形。
5、不要让儿童靠近厨柜的锐面,武汉厨房设备批发市场,玻璃和金属部件等处,以免不慎造成伤害。
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目前市场上的厨房用具,从面层材料材质分析,主要有以下8种组合:不锈钢台面、三聚阻燃板柜橱门扇;不锈钢台面、防火板圆弧门扇;不锈钢台面、门扇及桶身;防火板台面、三聚板门扇;防火板台面、门扇;国产人造大理石台面、防火板门扇;进口人造结晶石台面、防火板门扇;进口实体面材台面、防火板门扇等。这些材质都可归纳为4个类别,厨房设备,它们的特点如下:
1、不锈钢材料装饰效果都较差。
2、防火板材料能力优于不锈钢,具有很好的加工性能、装饰性和抗污能力。3、人造大理石材料:装饰性强,防火性能好,但抗污染能力不如防火板。
4、实体面材:装饰性、防火性、抗污染性能都很好,不过价格过于昂贵,一般家庭无法承受,所以当前市场上是以防火板为家庭厨房用具的主导材料。
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忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷。涂在筷子上的油漆含铅、等化学物质,对健康有害。雕刻的竹筷看似漂亮,但易藏污纳垢,滋生细l菌,不易清洁。
忌用各类花色瓷器盛作料。作料l好以玻璃器皿盛装。花色瓷器含铅、等致病物质。随着花色瓷器的老化和衰变,武汉学校厨房设备,图案颜料内的氡对食品产生污染,对人体有害。
忌铁锅煮绿豆。因绿豆中含有元素单宁,在高温条件下遇铁会成黑色的单宁铁,使绿豆汤汁变黑,有特殊气味,不但影响食欲、味道,而且对人体有害。
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